Masak Lemak Kobis Carrot

1) 1 mangkuk Kobis panjang yg dipotong kecil supaya senang makan

2) 1 mangkuk carrot hiris halus 

3) Ikan bilis 2 sudu

4) 1 mangkuk Santan 

5)Suku mangkuk Bawang holand hiris halus

6) 2 ulas Bawang putih hiris halus

Garam dan gula secukup rasa

Masuk 2 mangkuk air dlm periuk dan hidup api,masuk semua bahan di atas kecuali santan.

Bila sayur dah lembut, masuk santan, hirisan cili padi, kacau tanpa henti hingga mendidih.

Tutup api, hidang