4 keping ikan tongkol hitam
6 cawan air
1 biji bawang besar saiz bola pingpong
hiris halus-halus
4 ulas bawang putih dititik
1/2 inci halia dititik
1/2 inci lengkuas dititik
2 batang serai dititik
5 biji cili padi dibuang tangkai
1/2 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar garam bukit
1 sudu besar gula
5 keping asam keping
*Masuk semua bahan dalam periuk dan masa jer atas dapur.
No comments:
Post a Comment